16 Ağustos 2018 Perşembe

Ispanaklı Kek ♡

Merhabalar♡
Farklı ama çok lezzetli bir tarifle karşınızdayım! Ispanak sevmeyen biri olarak ıspanağın bu kadar lezzetli olacağı hiç aklıma gelmezdi♡ Yapımı kolay, lezzeti bol bu kekin tarifini sizlerle de paylaşmak istedim:)

Malzemeler
♡ Yarım kilo ıspanak
♡ 3 yumurta
♡ 1.5 su bardağı şeker
♡ Yarım su bardağı sıvı yağ
♡ 1 paket kabartma tozu
♡ 1 paket vanilya
♡ Yeterince un (normal kek kıvamına gelinceye kadar)

Kreması için:
♡ 2 paket kremşanti
♡ 1 su bardağı süt

Yapılışı

 
Ispanakların sadece yaprakları ayrılır. (Saplarının olmaması önemli:) )
Ispanaklar yıkanıp suyu iyice süzüldükten sonra robottan geçirilir. Daha sonra içine sırayla yumurta, yağ, şeker, un konur. Normal kek kıvamına gelene kadar robotta karıştırılır. En son vanilya ve kabartma tozu konur.

Küçük bir kase kadar ayrılarak kalanı yağlanmış tepsiye dökülür. (Kasedeki,  kekin üzerine kullanmak için ayrıca pişirilecek.) 180 derecede pişirilir. Küçük bir kase kadar ayırdığımız kısmı da pişirilip rendelenme kıvamına gelinceye kadar kurutulur. 

Kremşantiyi üzerine sürdükten sonra rendelenen ıspanaklar kremşantinin üzerine dökülür.

İşte bu kadar:)
Afiyet olsun♡


* Ayırdığınız ıspanak saplarını kavurup yemek yaparak değerlendirebilirsiniz:)

4 yorum:

  1. çok duyduğum ama hiç denemedim bir kek ... ilk fırsatta denerim. yapması çok zor değilmiş... sevgiler.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Evet aslında çok basit bir kek:) Şimdiden afiyet olsun😊

      Sil
  2. Bence en güzeli portakallı kek ;)

    YanıtlaSil